Il Mondo del Latte - Agosto 2016

Il Mondo del Latte - Agosto 2016
Italian | PDF | 84 Pages | 20 MB

Andamento dell’industria alimentare italiana e del mercato lattiero-caseario europeo. Il recente apprezzamento per i prodotti ricchi in proteine e l’interesse dei mercati nordamericani per i prodotti lattiero-caseari italiani. Approfondimenti di nutrizione e normativi

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