Giallo Zafferano - Focaccia [fügassa] alla genovese (2015) - ITA

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data: – 07.02.2015, 12:09
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Ricetta | Lingua: Italiano | Editore: Giallo Zafferano 6 p. | 1.2 MB
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La focaccia alla genovese deve essere alta mediamente due centimetri, croccante, morbida e friabile, mai gommosa, lucida d'olio (meglio se extravergine che ne amplifica lo spettro aromatico).

 

 

 

 

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