Epub Spero che col volume 1 di questa collana abbiate iniziato ad apprezzare e sperimentare la cucina giapponese. Come avrete già potuto apprendere, il sushi è solamente una parte della tradizione culinaria giapponese (identificabile per noi come l'antipasto), ma allora cosa mangiano i giapponesi? Scopritelo...

Epub Sei appassionato di cucina giapponese? Rinunceresti a tutto ma non al sushi? Sei stufo di mangiare surrogati di cucina giapponese in ristoranti non giapponesi? E perchè non provi a cucinartelo a casa? Ottima guida in italiano su come cucinare un ottimo sushi ed altro ancora... Dopo aver letto il libro, solo un...

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Epub Una fedele della dieta a zona, s’inventa chef per Barry Sears, ricercatore americano padre del regime alimentare messo a punto negli anni ’90. Anzi, fa di più: fa un regalo al guru della linea, pubblicando 65 ricette per i suoi 65, computi proprio oggi 6 giugno! L’ha fatto Valeria Airoldi, brianzola doc e...