Sheldon Green - Giardino urbano per principianti (2022)

Sheldon Green - Giardino urbano per principianti (2022)
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Il tuo spazio, le tue regole. Come diventare autosufficienti anche nel più piccolo degli appartamenti... Vi siete mai chiesti cosa ci vuole per diventare autosufficienti, anche se vivete in un appartamento di città? Quando pensiamo all'autosufficienza, la nostra mente va direttamente a una fattoria isolata e primitiva da qualche parte in campagna, a quelle vaste distese di terre fertili e a quella lunga fila di pecore belanti che bloccano la strada mentre state guidando per fuggire dalla città e dalle sue distrazioni. Nel bene e nel male, abbiamo fatto molta strada rispetto a come vivevano i nostri antenati: lo sviluppo industriale e le città hanno trasformato le nostre vite in modi prima inimmaginabili. Annegati nella promessa di comodità e di un'efficace divisione dei compiti, ci siamo lentamente allontanati dall'idea di autosufficienza. Siamo stati portati a credere che con il denaro possiamo procurarci tutto ciò che desideriamo o di cui abbiamo bisogno. Alla fine questa strategia si è rivelata fallimentare. Diventando sempre più dipendenti da altri per soddisfare i nostri bisogni più elementari, abbiamo perso rapidamente il controllo sulla qualità dei prodotti che riceviamo. In cambio, paghiamo molto di più per la qualità che non avremmo mai dovuto perdere. Ma ora le cose stanno iniziando a cambiare: la migliore risorsa dell'umanità è sempre stata la creatività. La nostra capacità di pensare fuori dagli schemi ci ha permesso di trasformare e rimodellare efficacemente l'interno delle scatole urbane in cui viviamo. Chi ha bisogno di una grande fattoria quando si può trasformare il proprio appartamento in un orto in grado di produrre abbastanza prodotti di qualità per un anno intero?