Boreas M. L. Saage - Hygge in cucina. Stile di vita e arredamento accogliente nella tradizione danese (2025)
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Scopri l'essenza del 'hygge' danese attraverso la cucina e l'arredamento in questo affascinante viaggio nel cuore della tradizione nordica. Il libro esplora il concetto di 'hygge in cucina', un approccio che trasforma la cucina casalinga in uno spazio accogliente dove il calore e la convivialità si fondono naturalmente. Attraverso dettagliate sezioni sull'arredamento accogliente, imparerai a creare un ambiente che rispecchia l'autentico stile di vita danese. La guida si articola in cinque sezioni principali: - Gemütliche Küchengestaltung: suggerimenti pratici per creare spazi accoglienti con materiali naturali, illuminazione calda e angoli confortevoli - Cucina tradizionale danese: ricette autentiche della Danimarca, tecniche di preparazione e ingredienti stagionali - Convivialità e rituali: l'arte di vivere hyggelig attraverso momenti condivisi, dalla colazione al caffè pomeridiano - Cucina consapevole: metodi di preparazione rilassati e mindful cooking per abitare hygge - Sostenibilità in cucina: pratiche eco-friendly e gestione delle risorse Particolarmente prezioso durante il periodo natalizio (hygge Natale), questo libro offre spunti per trasformare la tua cucina in uno spazio che abbraccia la filosofia hygge tutto l'anno. Con illustrazioni, grafici e suggerimenti pratici, questa guida ti accompagna nel percorso verso uno stile di vita più accogliente e consapevole, radicato nella tradizione danese ma adattabile a ogni contesto domestico.