Herman Aihara - Guida completa alla dieta macrobiotica (2009)

Guida Completa alla dieta Macrobiotica e tra le più chiare, precise e dettagliate opere sui principi nutrizionali, medici e filosofici che sono alla base di una corretta alimentazione per l’uomo. Qui vengono analizzati gli aspetti connessi con la scelta degli alimenti appropriati per la nostra salute fisica, psichica e spirituale, tenendo conto del funzionamento del nostro corpo e dei processi biologici e chimici che vi avvengono. Con uno stile semplice e divulgativo l’autore espone il significato della macrobiotica e ne verifica i risultati alla luce delle conoscenze scientifiche del mondo occidentale. Suo obiettivo è aiutarci a giungere, anche attraverso l’alimentazione, allo scopo di ogni vita: la vera felicità! Tra gli argomenti svolti troviamo la storia della macrobiotica, il segreto per mantenersi equilibrati, la visione macrobiotica della malattia, i principi della dieta, i cereali, il sale, il latte e i suoi derivati, il fine della macrobiotica.

 

 

 

 

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